Die PilzeEine interaktive Unterrichtseinheit |
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(c) 1999 Hans-Dieter Mallig |
shipilVa: Wachtumsbedingungen von Schimmel.
Unter dem Mikroskop kann man z.B. folgende Bilder von zwei verschiedenen Schimmelpilzarten finden.
Von http://home.westbrabant.net/~gijben/4v/66-5.htm |
Hyphen mit Sporenträgern:
Links: Rechts: |
Verändert nach http://134.84.147.72/fungus/aspochr.html |
Betrachtet man ein verschimmeltes Brot unter dem Mikroskop, so kann man ein Bild wie das folgende zeichnen:
Wenn du dir das zugehörige Mausabtastbild anschaust, kannst du dir die Namen der einzelnen Teile aufrufen und lernen oder dein Wissen überprüfen. |
Der Schimmelpilz Pinicillium benützt gegen bakterielle Nahrungskonkurrenten sein Gift Penicillin. Penicillin hemmt das Bakterienwachstum. Da dieses Gift dem Menschen nicht schadet, kann es als Medikament bei Krankheiten helfen, die durch Bakterien verursacht werden. Ein Stoff, der Bakteriumwachstum hemmt, heißt Antibiotikum.
Der Schimmelpilz Aspergillus flavus kann auf infizierten Erdnüssen mit Aflatoxin ein für Menschen und Tiere sehr gefährliches Gift produzieren.Andere Schimmelpilze sind dagegen ungiftig, wie z.B. die bei der Käseherstellung verwendeten Edelschimmel Camembertschimmel oder Roquefortschimmel.