Laubbaumprojekt

	Das Laubbaumprojekt

DieEsskastanie

Das Esskastanienblatt:
Das Esskastanienblatt ist am Rand buchtig gezähnt, stachel-spitzig und die Oberfläche ist glänzend. Das Blatt hat eine längliche lanzettähnliche Form und netzartige Blattadern, die stark hervortreten. Es hat eine wechselständige Blattstellung.

Auf dem Bild ist ein Zweig mit mehreren Blättern zu sehen.

Die Frucht:
Die Essbaren Samen der Esskastanie, die Maronis, befinden sich in einer außen sehr stacheligen Fruchthülle, die beim Fallen in vier Klappen zerspringt.
Die Samenschale ist sehr hart und muss beim Rösten der Maronis, die vor allem in der Weihnachtszeit sehr beliebt sind, etwas aufgeschlitzt werden, da sie sonst in der Hitze zerspringt.
Im Vergleich zu der bekannteren Roßkastanienfrucht ist die Esskastanie platter und kleiner. In einer Samenhülle befinden sich meistens zwei bis vier Maronen.

Der Esskastanienbaum
Die Esskastanie kann bis zu 30 Meter hoch werden. Die Äste somd überwigemd quirlständig angebracht, der Stamm ist ziemlich dick und meistens schon kurz über dem Boden verzweigt.
Sie bevorzugt ein wintermildes Klima und wächst vor allem in Südeuropa, Nordafrika und Westasien. Auch in Mitteleuropa ist sie seit der Römerzeit eingebürgert.
Die Blütezeit ist von Juni bis Juli, die Früchte reifen ab Ende September.

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